Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

U potrazi za ukusnim i zdravim receptima koji odgovaraju dijetalnoj ishrani? Donosimo vam kolekciju provoerenih jela koja će osvežiti vaš meni bez žrtvovanja ukusa.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsená kaša sa suvim šljivama

• 1 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Postupak: Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Servirajte toplo.

Glavna jela: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1 kašika brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Postupak: Dinstajte luk i šargarepu, dodajte meso i brašno. Nalijte vodom i kuvajte 15 minuta. Na kraju dodajte umućeno jaje sa jogurtom.

Tuna pljeskavice

• 2 konzerve tune u vodi
• 50g pirinča
• 2 jaja
• začini po ukusu (beli luk, peršun, so, biber)

Postupak: Pomešajte sve sastojke, formirajte pljeskavice i pržite na malo maslinovog ulja.

Salate: Sveže i zdrave kombinacije

Salata sa lososom i testeninom

• 200g dimljenog lososa
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• šaka rukole
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• so, biber, limunov sok

Postupak: Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru 30 minuta pre serviranja.

Poslastice: Slatko bez griže savesti

Zdravi sladoled od banane

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica proteina (opciono)
• bademovo mleko po potrebi

Postupak: Zamrznite banane, zatim ih izblendajte sa ostalim sastojcima dok ne dobijete kremastu teksturu.

Proteinske bombice

• 1 merica proteina
• 70g pečenih lešnika
• 1 kašičica kakaa
• malo vode po potrebi

Postupak: Izblendajte lešnike, dodajte proteine i kakao. Formirajte kuglice i ostavite u frižideru da se stegnu.

Korisni saveti

• Koristite različite začine da obogatite ukus belog mesa
• Eksperimentišite sa različitim vrstama povrća
• Pripremajte veće količine i čuvajte u frižideru za brze obroke
• Ne bojte se kombinovati slatko i slano (npr. piletina sa pomorandžama)

Ovi recepti dokazuju da dijetalna ishrana može biti ukusna i raznovrsna. Eksperimentišite sa sastojcima koje volite i prilagodite recepte svojim potrebama. Prijatno!